本文写作于2015年10月
折腾了一年，生鲜电商还有一点点火苗在市场上飘动，这时百度2亿美元投资我买网的消息横空出世了。百度看到了不一般的机会么？生鲜电商还会再火一把么？
笔者从未看好生鲜电商，这个看起来前途无量的产业就想法国山野中无人居住的古堡。远处看看觉得很牛X，买下来自己住你才会知道是怎么回事。
且看报道，首先标题党比较明显，2个亿并不都是百度投的，是“泰康人寿和百度领投”，百度投了一部分，就算完全不考虑百度只是被拉来露个脸的可能性，百度对此项目的支持力度似乎也并不大。
然后文章提到我买网的大靠山-中粮集团-可以为其解决“食品安全”问题，想想当年的三鹿，中粮能否为“食品安全”背书也不能说死。
文章从第三部分开始就开始讲电商和生鲜的沸腾江湖了，没什么好评论的的，其中点到生鲜电商未来发展的广阔前景时，承认供应链是生鲜电商的核心，但认为“假如能把生鲜制造供应链的效率提升，比如规模化生产，产地标准化，从地里面一出来就开始冷藏，砍掉所有批发市场，砍掉用户拣选，降低毛菜在空气当中暴露的损耗流失，有机会把把生鲜品类的效率提升一倍。”，以此证明生鲜电商前景广阔，获得百度青睐。
如果这就是生鲜电商可以在未来获得跃进发展的机遇，那我真就呵呵了。
规模化生产，产地标准化：中国小农户多如牛毛，试问如何达到足够高的规模化？规模达不到，怎么标准化？在农户大量减少，土地运营集中度大规模提高之前谈规模化和标准化基本是空谈。
从地里面一出来就开始冷藏：没有上面的规模化标准化生产，这个也就不用想了。准备派辆车凌晨去菜地里直接收菜么？
砍掉所有批发市场：很多地区的批发市场已经是当地的经济支柱，是你砍掉他们，还是地方政府砍掉你很难说。
砍掉用户拣选：据我观察，永辉里面打包好的蔬菜购买量并不高。中国人对食材的要求普遍较高，让他们改变长久以来的习惯很有挑战。
关于生鲜产品物流的难度，我想大家都是低估了。两年前在上海南汇的一个农场里，贴出了免费挖菜的告示，而同期的菜场里的菜价并不算历史低价。主人热烈欢迎大家去他庞大的菜地里收菜，全免费。这并非是慈善活动，也不是偷菜游戏的线下版本，这是一个搞蔬菜种植的生意人的无奈，因为把菜卖掉自己反而亏钱，还不如找人来免费把菜收掉，他可以种下一轮。
中国特色的物流行业中有很多隐形成本，那些超载和过路费的故事我就不再重复了。这些成本除了制度性改革，基本只会越来越高，这是大气候的问题，无法短期解决。
以上几个方面简要分析下来，“效率提升一倍”难以达成。
目光再回到这则消息上，如果没有光芒万丈的未来，百度为什么趟这趟水呢？正如文中所讲，首先，布局O2O是百度的一个重要战略，百度坐拥百度地图为什么不做O2O？其二，百度这笔投资根本不会亏。我买网背后是中粮集团，作为国企混合制改革的一个样本，中粮此次引入民营资本，是体制改革的一种探索，自然不会让百度这笔投资打水漂，下一轮总能找得到人接盘，大不了收益低一点。否则这混合制改革的戏还怎么唱。 所以对于百度而言，此次投资，战略上布局了重要领域、关系上建立了和中粮的重要联系、政治上支持了国家战略、风险上有国家担保，至于赚多少钱，赚不赚钱，实则不那么重要。这就是百度的无风险套利。